NUTRIRE IL PIANETA?
Per un’alimentazione giusta, sostenibile, conviviale.
13 Giugno 2015 dalle ore 10.30 alle 13.30
Auditorium Cascina Triulza - Expo Milano 2015
In collaborazione con la Fondazione Culturale San Fedele, la Fondazione Lanza, Aggiornamenti Sociali, WeWorld, questo evento è il momento conclusivo del percorso “Nutrire il pianeta?” promosso in vista di Expo Milano 2015 a partire dall'autunno 2014, con il lancio di una call for paper e la realizzazione di 3 seminari, a Milano e Padova, su tre filoni tematici:
1) Diritto al cibo, cibo e diritti
2) Cibo, ambiente e stili di vita
3) Cibo, culture e religioni.
Dai circa 100 paper selezionati, a cura di ricercatori, esperti, rappresentanti della società civile e del mondo accademico, è nata la pubbicazione Nutrire il Pianeta? Per un'alimentazione giusta, sostenibile, conviviale a cura di Matteo Mascia e Chiara Tintori (Bruno Mondadori 2015) che sarà presentata nel corso del convegno con l'intervento di tre autori: Marta Antonelli, Gaia De Vecchi, Giorgio Osti (moderatrice Chiara Tintori).
Nella seconda parte della mattinata, le tematiche trattate saranno approfondite attraverso il confronto tra esperti di livello internazionale: Grammenos Mastrojeni, diplomatico di carriera, collaboratore del Climate Reality Project fondato da Al Gore, Marco Aime, professore di Antropologia all’Università di Genova, e Hilal Elver, Relatore speciale delle Nazioni Unite per il diritto al cibo. Moderatore: Carlo Alberto Pratesi, Professore ordinario di Economia e gestione delle imprese al Dipartimento di studi aziendali dell'Università Roma Tre.
Le conclusioni dell'incontro saranno affidate a Adriana Opromolla, Responsabile politiche per la sicurezza alimentare e i cambiamenti climatici di Caritas Internationalis
Scarica l'invito in formato .pdf
In allegato:
- programma della mattinata
- profili dei relatori
- presentazione del volume
- prefazione
- copertina